top of page
Лаборатория вкуса-
кулинарная студия, готовые, пошаговые рецепты с фото.
Чтобы посмотреть готовые рецепты,
нажми сюда:)
Рецепт салата с осьминогом
Нам понадобятся:
1 щупалец осьминога
Салат чука 50г
Салат айсберг 150г
Зерна граната 50г
Чили перец 1шт
Соус Ворчестер и оливковое масло
Салат порвем на небольшие части. Чили перец порежем тонкими кольцами. Осьминога порежем соломкой, но немного оставим для украшения.
Приготовим заправку: в ступку положим чили перец, масло и добавим соус ворчестер по вкусу. И все хорошенько измельчим, так же можно добавить немного граната .
Смешаем все ингредиенты и заправим заправкой.
Советую осьминога немного промариновать в этой заправке, перед тем как делать салат.
Выкладываем салат на тарелку, украшаем осьминогом и зернами граната. Приятного аппетита;)
bottom of page