Лаборатория вкуса-
кулинарная студия, готовые, пошаговые рецепты с фото.
Чтобы посмотреть готовые рецепты,
нажми сюда:)
Рецепт салата с курой и каперсами
Нам понадобятся:
Куриное филе 1шт(гр 100-150)
Черри 4 шт
Каперсы 20гр
Салат фриллис 50гр
Базилик
Чеснок 2 зубца
Половина лимона
Соль
Масло настоянное на тимьяне
Ступка
Сделаем маринад для куры.
Нарежем с помощью ножа базилик. Затем добавим базилик, чеснок, каперсы, масло и немного соли. И все хорошенько перемелем в ступе.
Опускаем куру в маринад и перемешиваем. Оставляем минимум на 30. Так же можно замариновать куру в соусе песто, будет оооочень вкусно.
Затем обжариваем куру с двух сторон, до золотистого цвета. И отправим потом в духовку на 5-7 мин, чтобы она дошла до кондиции;)
Нарываем салат небольшими кусками, добавляем нарезанные черри. Рядом укладываем нарезанное куриное филе. При подаче сбрызгиваем лимонным соком и поливаем маслом. Приятного аппетита) Have a nice day)
Подписывайтесь на новые рецепты и делитесь с друзьями)