top of page
Лаборатория вкуса-
кулинарная студия, готовые, пошаговые рецепты с фото.
Чтобы посмотреть готовые рецепты,
нажми сюда:)
Рецепт теплого салата с курой
Нам понадобятся:
цукини
болгарский перец
баклажан
куриное филе
жидкий дым и приправа для куры.
Нарезаем все ингредиенты, одинаковым кубиком.
На горячей сковородке обжариваем, сначала : болгарский перец(2-3м), баклажаны(2-3м), и в конце добавляем цукини.
Обжаренные овощи откидываем на сито, чтобы стекло лишнее масло, затем выкладываем их в миску для салата.
Укладываем его в емкость, заливаем жидкий дым и приправу для куры, перемешиваем, так же можно добавить немного растительного масла. Оставляем на 20-40мин
Обжариваем филе в небольшом количестве растительного масла, до золотистой корочки.
Обжаренное филе перемешиваем с овощами, заправляем домашним майонезом, соль по вкусу.
Выкладываем салат через кольцо, украшаем базиликом. Приятного аппетита;)
bottom of page